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Ingrédients
- 4 onces de fromage Philadelphia
- ¾ à 1 tasse de jambon haché (au moulin de préférence)
- 1 c. à the de raifort
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 oignon haché fin
- Poivre au goût
- Persil frais haché
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients.
- Vérifier l’assaisonnement.
- A l’aide d’un papier cellophane, former un rouleau.
- Mettre au réfrigérateur pour au moins 4 heures.
- Au moment de servir, enlever le cellophane et rouler le pain le persil.
- Mettre dans une assiette et servir avec vos craquelins préfères.
