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Ingrédients
- 1 boursin ail et fines herbes (ou equivalent)
- 1 pot de poivrons grilles en conserve (environ 5)
- tranches de pancetta minces
- piment d'espelette
- sel&poivre
Instructions
- Trop simple ! Mixer les poivrons égouttés avec un boursin ail et fines herbes
- Ssaler et poivrer si nécessaire selon les goûts.
- Répartir dans des petits verres.
- Pour la déco, découper des tranches de pancetta en deux
- les parsemer de piment d'espelette en poudre t les passer 5 minutes à four chaud (préchauffé à 425°F) juste le temps de les rendre croustillant
- Attendre que les tranches aient refroidi et hop cette fois c'est fini.