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Il ne faut qu’une quinzaine de minutes pour préparer la sauce, mais prévoyez pas mal de temps pour fair frire les ailes!
Des ailes comme au Cactus pour ceux qui connaissent!
Ingrédients
- 1 tasse de sauce 57
- ½ tasse de sauce Red Hot
- ⅓ tasse d'huile
- ⅓ tasse de cassonade
Instructions
- Faire frire les ailes dans l'huile. Vous pouvez les faire au four, mais elles ne sont pas aussi croustillantes.
- Bien mélanger tous les ingrédients et faire chauffer le mélange.
- Bien enrober les ailes chaudes dans la sauce et servir.
- Note : vous pouvez ajouter du miel pour les rendre moins piquantes. Respectez bien les proportions de la recette car un peu trop de sauce Red Hot et vous avez tout à coup des ailes illégales!!!
- En fait, si vous êtes adepte des Illégales, inversez les proportions de sauce Red Hot et de Sauce 57.